煙葉的精益生產(chǎn)主要是由5個部分組成,分別是精確信息、精良技術(shù)、精準(zhǔn)作業(yè)、精細(xì)管理、精干部隊(duì)。精益管理工作要圍繞“精益管理做除法”的工作要求,牢牢把握“精益管理降本增效是內(nèi)功”的基本定位,按照“一年打基礎(chǔ)、二年上水平、三年全推進(jìn)”的精益管理工作規(guī)劃,全面推進(jìn)精益管理工作,以提高工業(yè)企業(yè)度為導(dǎo)向,持續(xù)提高企業(yè)核心業(yè)務(wù)流程效率、提高生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)濟(jì)效益、降低成本費(fèi)用,廣泛開展課題研究,帶動精益管理水平全面提升。


網(wǎng)格化的管理方式作為新的煙葉生產(chǎn)管理方式,有效地實(shí)現(xiàn)了精細(xì)管理,也為精確信息的建立、精良技術(shù)的落實(shí)、精準(zhǔn)作業(yè)的實(shí)施起到了有力的支撐作用和保障作用。其實(shí)網(wǎng)格化的管理方式,就是按照“基地單元―片區(qū)―生產(chǎn)網(wǎng)格―種植單位”為4個基本的等級,打破了原有的線條式管理模式,對基地單元內(nèi)的煙葉生產(chǎn)區(qū)域進(jìn)行網(wǎng)格劃分。



二、煙葉生產(chǎn)網(wǎng)格化管理實(shí)踐

1、實(shí)施背景

現(xiàn)代生產(chǎn)中,一家一戶的分散種植仍然是目前我國云南地區(qū)的主要生產(chǎn)組織形式,一般情況下,由于種植煙葉的農(nóng)戶比較多,種植地區(qū)相對比較分散,并且平均到每一戶的種植面積也相對比較小,煙葉的種植集中度很低,這也嚴(yán)重地影響了煙葉生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展,極大地制約了煙葉資源配置方式的改革。


近年來,大部分的產(chǎn)區(qū)主要采取的是戶籍化管理模式,這種方式在一定程度上促進(jìn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)措施的落實(shí)。但是隨著近年來煙農(nóng)專業(yè)合作社的快速發(fā)展,煙葉的生產(chǎn)專業(yè)化服務(wù)在不斷推進(jìn)的過程中,這種模式也不能很好地滿足煙葉的生產(chǎn)發(fā)展。我國在2014年提出,國家煙草專賣局對煙葉生產(chǎn)組織提出了更高的要求,提出要積極地探索精益生產(chǎn)的方式,更要求煙葉生產(chǎn)組織改進(jìn)現(xiàn)有的生產(chǎn)管理形式,更好地適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)需求。


2、實(shí)施措施

①完善基礎(chǔ)信息

推進(jìn)煙葉精益生產(chǎn)的主要基礎(chǔ)和實(shí)施網(wǎng)格化管理的重要支撐就是基礎(chǔ)信息。公司通過生產(chǎn)試點(diǎn)為契機(jī),大力地發(fā)展煙葉生產(chǎn)頂層設(shè)計(jì),提升了信息化的管理水平,推進(jìn)了現(xiàn)代化煙草行業(yè)的發(fā)展?;A(chǔ)信息上主要是完善以煙田分布、生產(chǎn)環(huán)境、氣候狀況、煙葉質(zhì)量為主要內(nèi)容整合煙葉的基礎(chǔ)信息庫。同時建立大量的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)站,由專業(yè)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)人員,全力落實(shí)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的長效機(jī)制,保護(hù)數(shù)據(jù)的完整。


②網(wǎng)格劃分

想要順利地實(shí)施網(wǎng)格化管理和更好地提升生產(chǎn)效率,就要做到劃分片區(qū)、生產(chǎn)網(wǎng)格和種植單戶的合理劃分和科學(xué)的規(guī)劃。


③技術(shù)措施要到位

要想提高技術(shù)指導(dǎo)的到位率,就要大力地增加種煙技術(shù)人員和煙農(nóng)之間的溝通,溝通的效果越好,種煙技術(shù)員的到位率就越高。


3、取得的成果

楚雄地區(qū)通過對網(wǎng)格化管理的推進(jìn)和落實(shí),煙區(qū)生產(chǎn)組織管理效能、技術(shù)措施的到位率、專業(yè)化的服務(wù)水準(zhǔn),是煙葉生產(chǎn)的整體水平得到了極大地進(jìn)步和專業(yè)的提升。


三、推進(jìn)煙葉生產(chǎn)網(wǎng)格化管理策略

1、做好改進(jìn)工作

網(wǎng)格化管理作為一種新的管理方式,還是面臨著進(jìn)一步的加強(qiáng)和完善。要在生產(chǎn)的環(huán)節(jié)中加強(qiáng)宣傳和引導(dǎo),對出現(xiàn)的問題及時進(jìn)行分析和總結(jié),通過不斷地進(jìn)步增強(qiáng)網(wǎng)格化管理方式的合理性、有效性與實(shí)用性。


2、做好拓展延伸

網(wǎng)格化管理一般會涉及到煙葉生產(chǎn)的管理、種植和服務(wù)主體。要積極地把網(wǎng)格化管理拓展到種植和服務(wù)主體上,做好煙葉生產(chǎn)中“三個主體”關(guān)聯(lián)和對接,實(shí)現(xiàn)真正的管理細(xì)作化。想要進(jìn)一步的強(qiáng)化質(zhì)量管理和企業(yè)生產(chǎn)管理理念,主要是全面著手與合作社的溝通和協(xié)作,通過兩者的協(xié)作,在加強(qiáng)管理能力的基礎(chǔ)上,做到成本的降低,最終實(shí)現(xiàn)種植主體管理水平和提升和經(jīng)濟(jì)效益的加強(qiáng)

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